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“Conversas de Copo na Mão” colocaram o futuro do Douro em debate
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“Conversas de Copo na Mão” colocaram o futuro do Douro em debate
A terceira sessão da “Conversas de Copo na Mão” reuniu, em Favaios, representantes de diferentes áreas do setor vitivinícola para refletir sobre os desafios, as oportunidades e os caminhos para o futuro da Região Demarcada do Douro. A iniciativa juntou Gilberto Igrejas, Presidente do Conselho Diretivo do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), António Marquez Filipe, Presidente da Associação das Empresas de Vinho do Porto, e Rui Paredes, Presidente da Casa do Douro e diretor da Adega Cooperativa de Favaios, numa conversa marcada pela partilha de diferentes perspetivas sobre um território que enfrenta hoje desafios particularmente exigentes.
A sessão procurou olhar para o futuro do Douro de forma abrangente, sendo que a diversidade de responsabilidades e experiências dos convidados permitiu colocar em diálogo diferentes realidades do setor, desde a regulamentação e certificação dos vinhos à atividade empresarial e comercial, sem esquecer a importância dos produtores, do associativismo e do cooperativismo na história e no presente da Região Demarcada.
A iniciativa incluiu ainda uma prova de Moscatel de Favaios 10 Anos, da Adega Cooperativa de Favaios, proporcionando aos participantes um momento de degustação e partilha intimamente ligado ao território que acolheu a conversa.