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O Município de Alijó relembra que as unidades hoteleiras, restaurantes e cafés do Concelho têm à sua disposição, de forma gratuita, vasilhames adequados para gestão profissional de óleos alimentares usados.
Tendo em conta que os estabelecimentos do chamado canal HoReCa (hotéis, restaurantes e cafés) são responsáveis pela produção de grandes quantidades de óleos usados, os vasilhames são depois recolhidos pela empresa Hardlevel - Energias Renováveis, responsável pelo tratamento destes resíduos.