Secretário de Estado das Florestas inaugurou Centro Interpretativo D’Olival ao Azeite D’Ouro

O Município de Alijó inaugurou o Centro Interpretativo D’Olival ao Azeite D’Ouro, que resulta da transformação de um antigo lagar situado na localidade do Castedo do Douro. A cerimónia foi presidida pelo Secretário de Estado das Florestas, Rui Ladeira, e contou com a presença de vários produtores que irão integrar a futura Associação de Produtores de Azeite D’Ouro, atualmente em fase de constituição.

Os principais desígnios deste novo equipamento, que resulta de um investimento superior a 1,2 milhões de euros, comparticipado por fundos comunitários, passam por valorizar o Azeite do Douro como uma marca de excelência, colocando-o no centro da gastronomia duriense, bem como dar a conhecer o ciclo da produção do azeite e as suas tradicionais técnicas associadas.